Tavuklu Mantar Sote
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
4 Tane Domates
3 Tane biber
1 Çay Kaşığı Ucuyla Tuz
500 gr tavuk göğsü
1 Çay Kaşığı Ucuyla karabiber
2 Tane Kuru soğan
1 Çorba Kaşığı sıvı yağ
1 Çay Kaşığı kekik
500 gr mantar
1 Dilim kaşar peyniri
Sana Margarin tavada eritilir ve sıvı yağ eklenir.Tavuk göğsü ve Mantar küp şeklinde doğranarak sotelenir ve soğan eklenerek karıştırılır.Domates rendelenip biberle beraber eklenir.Pişmeye yakın iken diğer baharatlarımız eklenir.Ocağın altı kapatılır ve kaşar peyniri üzerine rendelenir.
