Tavuklu Kuskus Salatası
Yarım paket kuskus
1 adet tavuk göğüs
1 adet portakal
1 adet kırmızı soğan
3-4 dal taze nane
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Tavuğu haşlayıp ince ince didikleyin.
Portakalı küp küp doğrayın.
Kuskusu makarna gibi haşlayın.
Maydanozları ince ince doğrayın.
Tüm malzemeyi karıştırın.
Tuz ve zeytinyağını karıştırıp salatanın üzerine gezdirin ve servis edin.