Tavuklu Kanepe Sosu
Hülya Şakir
100 Gr. Tavuk
5 Çorba Kaşığı Mayonez
2 Diş Sarımsak
5 Yaprak Dereotu
1/2 Çay Kaşığı Tuz
1/3 Çay Kaşığı Ceviz (Çekilmiş)
Tavuğu iyice yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Soğuduktan sonra didikleyelim. İçine mayonezi, dövülmüş sarımsağı, ince kıyılmış dereotunu, tuzu ve dövülmüş cevizi katalım. İyice karıştıralım. Kanepe dilimlerinin üzerine sürelim.
