|
|
Tavuklu Kabuk Aşı (Malatya) |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 4665
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc187101
Gönderme Tarihi: 17.Şub.2026
14 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 Adet Kuru Kayısı
2 Adet Tavuk Göğüsü
100 Gram Haşlanmış Nohut
10-15 Adet Arpacık Soğan
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Litre Sıcak Su
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber
¼ PAKET ANKARA MAKARNASI VİTAMİNLİ YASSI SPAGHETTİ
Tarifimize 2 adet tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayarak başlıyoruz.
Tenceremizin altını yakıyoruz. 1 yemek kaşığı zeytinyağını tenceremize alıyoruz.
10-15 adet arpacık soğanı tenceremize ilave ediyoruz ve kavuruyoruz.
Doğradığımız tavukları da tenceremize alıyoruz ve ardından 1 yemek kaşığı tereyağını da ilave edip karıştırıyoruz.
8 adet kuru kayısıyı doğruyoruz.
Doğradığımız kayısıları da tenceremize alıyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
Çeyrek paket vitaminli spaghettiyi ikiye kırarak yemeğimize ilave ediyoruz.
100 gram haşlanmış nohutu tencereye alıp 1 litre sıcak suyu ilave ediyoruz.
Yemeğimizi lezzetlendirmek için 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ilave edip karıştırıyoruz.
Yemeğimizi 10-15 dakika pişmeye bırakıyoruz.
Tavuklu Kabuk Aşımız servis etmek için hazır
|
|
