Tavuklu Fettucini
Kemiksiz
tavuk
Fettucini makarna
1 adet
krema
Mantar
Tuz
Kara
biber
Sıvıyağ
Farklı bir makarna tarifi istiyorsanız fettucini makarnayı mutlaka denemelisiniz. Öncelikle makarnaları kaynatın, makarnanın haşlama suyundan bir su bardağı kenara ayırın. Ardından makarnaları süzün.
Sonra
tavukları jülyen dilim şeklinde doğrayın ve yağda kavurun. Tavukların pişmesinin ardından iri iri doğradığınız
mantarları da
tavuklarla birlikte biraz kavrulmaya bırakın.
Suyunu çekmesinin ardından,
mantarlar ile
tavuklar tam anlamıyla piştikten sonra bir paket
kremayı pişmiş
tavuk ve
mantarların üzerine dökün.
Bir iki dakika
kremayla birlikte pişmeye bırakın. Ardından ayırdığınız bir su bardağı haşlanmış makarna suyunu da bu pişen
kremalı karışımın içine dökün.
Yine 2-3 dakika pişmeye bırakın. Son olarak tuz ve kara
biberimizi
kremalı
mantarlı sosa ekledikten sonra hazırlamış olduğunuz sos ile haşlanmış makarnaları süzün.
Not: Sarımsak sevenler
sarımsak da kullanabilir. Üzerine maydanoz veya parmesan koyarak da sıcak servis yapabilirsiniz.