Tavuklu Düğün Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
3 Yemek Kaşığı un
0,5 Adet limon
8 Su Bardağı su
1 Adet bütün tavuk göğsü
1 Adet yumurta
Tavuğu az tuzlu suda haşlayın. Suyunu saklayın. Haşlanmış tavukları küçük parçalara ayırın. Tavuk suyunu ölçüp 8 bardak suya tamamlayın. Tencerede kaynattığınız bu tavuk suyuna, bir kapta çırptığınız limon suyu, yumurta ve 3 kaşık unu yavaş yavaş ekleyin. Parçaladığınız tavukları da ekleyin. Tuz ilave edin. Kırmızı biberi margarini kızdırıp tencereye ilave edin. Sıcak olarak servis yapın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 23.01.2024
