TAVUKLU BÖREK
500 gr. yufka
1 miktar haşlarımış tavuğun göğüs eti
1 çorba kaşığı tereyağı
1 bardak
tavuk suyu
2 adet
yumurta
Yağlanmış tepsiye yufkayı seriniz. Üzerine yağlı
yumurtalı
tavuk suyu serpiniz, tekrar yufka seriniz. Tekrar aynı harçla ıslatınız. Ortasına
tavuk etlerini döşeyiniz. Kalan yufkaları aynı harçları ıslatarak diziniz, üzerine yağ gezdirip fırına
koyunuz.