TAVUKLU BÖREK
Tavuk göğsü eti
500 gr yufka
1 çorba kaşığı margarin
2 tane
yumurta
1 bardak
tavuk suyu
Bir kâseye
yumurtaları kınn, yağ ve
tavuk suyu ilave edin ve iyice çırpın. Yağlanmış tepsiye yufkayı serin bu karışımı sürün. Aynı işlemi tekrar edin. Üçüncü yufkayı serdikten sonra
tavukgöğsünü ekleyin. Kalan yufkaları aynı harçla ıslatarak bitirin. Üzerine yağ gezdirerek orta hararetli fırına verin. 25-30 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.
ML® Çıtır Burgu için tıklayın