Tavuk Taco
5 Adet Orta Boy Tortilla Ekmeği
1 Adet Misket Limonu
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Bir Tutam Maydanoz
1 Adet Jalapeno Biberi
1 Orta Boy Domates
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Çay Kaşığı Kara
biber
1 Çay Kaşığı Tutam
1 Çay Kaşığı Acı Toz Paprika
2 Tatlı Kaşığı Toz Paprika
Yarım Kilo haşlanmış Tavuk Göğsi
Bir kapta toz paprika, acı toz paprika, tuz ve kara
biberi temizlenmiş
tavuk ile karıştırarak yarım saat buzdolabında dinlendirin.
Ocakta tereyağını kızdırın.
Kızdırdığınız tereyağında bir kapta
zeytinyağı ilavesinde yuvarlak olarak doğranmış jalapeno
biberi, küçük küçük doğranmış
domatesleri ve ince ince kıyılmış maydanozları ekleyin ve üzerine misket
limonu sıkarak harmanlayın.
Isıttığınız tortilla ekmeklerini katlayarak iç kısmına; hazırladığınız karışımı ve
tavukları ekleyin.
Misket
limonu eşliğinde servis edin.