Tavuk Sote
500 gr tavuk göğsü
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
Kekik
Doğranmış soğan ve biberleri yağda öldürün. Kuşbaşı tavukları ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin. Salça ve baharatları ekleyip yarım çay bardağı sıcak suyla özleşene kadar 10 dakika daha pişirin. Yanına bol tereyağlı bir pilav ekleyerek servis yapın.
