Tavuk Köftesi
1 adet
tavuk göğüs eti
3 adet
yumurta
1 adet
soğan
1 dilim ekmek içi
1 bardak galeta unu
1 su bardağı un
Kara
biber
Kırmızı
biber
Tuz
Tavuk etini robotta kıyma haline getirin. İçine küçük küçük doğranmış
soğanları, ekmek içini, baharatları ve 1 adet
yumurtayı karıştırıp, iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak köfte şekli verin. Köfteleri önce galeta ununa, sonra una, en son olarak da çırpılmış
yumurtaya bulayarak bol yağda kızartın.
Not: Arzu ederseniz içine kaşar
peyniri rendesi de koyabilirsiniz.
ML® Gindik Köfte için tıklayın