Tavuk Haşlama
4 adet tavuk baget
1 adet havuç
1 adet patates
50 gr un
1 adet yumurta sarısı
1 adet limon suyu
30 gr yoğurt
Bir miktar zeytinyağı
Bir miktar su
Bir miktar tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Havuç ve patatesleri oval şekilde doğrayın, zeytinyağında soteleyin. Ayrı bir kapta un, yumurta, limon ve yoğurt ile terbiye hazırlayın. Daha sonra terbiyeyi tencereye ekleyin ve biraz su koyun. Tavuk bagetleri, tuz ve karabiber ekleyerek 15 dk pişirin.
