Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,009 Video Yemek Tarifine 43,767,701 defa bakıldı

Tavuk Güveci (görsel)

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Tavuk Güveci (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1460
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc143154
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2019
69 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe Altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde "Tavuk Güvecinin" yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz önce malzeme listesine bir gözatalım
1 adet tavuk ya da 7-8 adet tavuk baget
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
2 adet havuç
2 adet patates
1 çorba kaşığı salça
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 su bardağı sıcak su
tuz
tavuk güveci için gerekli malzemeleri artık biliyoruz
yapımıda çok kolay
bu tarz kışın yaptığımız bir güveç, onu da belirtelim
öncelikle güveç kabını çok az miktarda yağlıyoruz
tabanını, şöyle bir gezdirelim
biz 7-8 adet tavuk baget kullandık
bütün tavuk da kullanabiliriz
onu da gene 7-8 parçaya kesebiliriz
bu şekilde yerleştiriyoruz
yerleştirdik, sebze olarak havuç ve patates kullanacağız
en sert malzememiz havuç olduğu için öncelikle üzerine havucu bırakacağız
onun için havucu da bu şekilde birkaç parçaya kesiyoruz
ve üzerine atıyoruz
uzun süre pişeceği için farkındaysanız havuçları biraz iri doğruyorum
şimdi patatesleri de aynı şekilde doğrayarak devam edelim
tabi ki patateslerimizi de soyduk
patatesleri biraz daha kalın doğruyoruz
çünkü daha yumuşak
bunları da bu şekilde yerleştiriyoruz
şimdi sıra soğanda
soğanımızı da iri bir vaziyette doğruyoruz
soğanlardan sonra da sarımsaklarımızı...
önce kolay soyabilmek ve dağıtmak için...
kabuğu ile üzerine bastırıyoruz
ve iri bir şekilde doğruyoruz
son olarak sarımsakları da üzerine ilave ettik
şöyle önümüze bir tabak alalım
1 çorba kaşığı domates salçası...
1 kahve fincanı kadar ayçiçeği yağı...
arzu ettiğimiz kadar tuz...
ve 1 su bardağı kadar sıcak su ilave edelim
biraz ezelim
şimdi güvecimizin üzerine dökelim
zaten biraz daha kalan sudan da ilave edeceğiz
iyice sıyıralım
son derece kolay bir tarif
bugüne kadar yapmadıysanız, yapmadım diye üzülebilirsiniz
şimdi kapağını kapatıyoruz ve ateşe gidiyoruz
güveci harlı ateşe yerleştiriyoruz
ısı kapağa çıkınca kısacağız
şimdi kısıyoruz ve 1 saat kadar çok kısık ateşte pişiriyoruz
1 saat sonra
bir saat doldu, güvecimizi açmıyoruz
ocağı kapatıyoruz ve biraz daha bekliyoruz
20 dakika sonra
tavuk güvecimiz pişti, 20 dakika kadar dinlendirdik
dediğimiz gibi kısık ateşte 1 saat pişirdik
muhteşem bir görüntü ile karşılaştık
şimdi altlardan tavuk parçalarımızı çıkartalım
liğme, liğme harika pişmiş
muhteşem bir koku
yumuşacık bir tavuk
evet muhteşem, afiyet olsun efendim
Mütevazı Lezzetler Mutfağında bu bölümde...
"Tavuk Güvecinin" tarifini paylaştık
denemenizi diliyorum, hoşçakalın efendim...








Tavuk Güveci (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Tavuk Güveci (görsel) 613 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır