Tavada Lalanga
2 su bardagı süt
3 adet yumurta
250 gr. un
1 paket kabartmatozu
100 gr. margarin
100 gr. peynir
Tuz
Malzemelerden margarin hariç hepsi karıştırılarak sulu bir hamur yapılır. Teflon tavaya 1 kaşık yağ eritilip tavanın her tarafına yayılır. 1 kepçe sulu hamurdan koyorak tava sallanır, her tarafına yayılması için bir tarafı kızarınca ters çevrılir. Arasına peynir konarak servis yapılır.Hamur bitesiye kadar bu işlem devam edilir.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 18.10.2022
