3 adet yumurta
7-8 dilim sucuk
1 adet sosis
2 dilim salam
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
Sucuk, salam ve sosis ince ince doğranır. Yumurtalar çukur bir kaba kırılır, tuz katılır, parçalanana kadar çırpılır. Sonra sucuk, salam ve sosis ilave edilir. Tavaya yağ konur, orta ateşe oturtulur. Isınınca karışım dökülür. Donana kadar pişirilir.
|