6 adet piliç kanadı
1,5 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı Worcestershire sos
Fırının ızgarasını yakın. Ketçap, bal ve worcestershire sosunu karıştırarak sos elde edin. Sosu fırçayla kanatların her tarafına sürüp ızgara teline yerleştirin.
Teli ızgaradan 8-10 cm. yukarıya yerleştirip, kanatları bir, iki kez dişli çatalla çevirerek önlü arkalı kızartıp sıcak servis edin.
|
