Tatlı Ekşi Soslu Hindi But
Hindi But
200 G Baby Patates
10 G Buğday Nişastası
200 Ml Ananas Suyu
30 Ml Sirke
30 G Esmer Şeker
30 G Ketçap
10 G Soya Sosu
30 G Susam
Hindi butları ve patatesleri fırın poşetinde 180 derecede 40 dk pişirin.
Buğday nişastasını az miktar su ile çırpın.
Ananas suyu, esmer şeker, ketçap ve soya sosunu orta ateşte kaynatın.
Nişastalı karışımı ekleyip 2 dk pişirin, susamları ekleyin.
Pişmiş hindilerle birlikte sosu tavaya alın.
Sos ile hindileri yıkayarak pişirin.
Yanında garnitür olarak fırın patates ile servis edilir.
