TATİL KEKİ
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
3 su bardağı un
yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
kabartma tozu
limon kabuğu rendesi
Yapılışı:
Şekerle birlikte bir kabın içinde yumurtalar çırpılır. Un, yoğurt ve yağ kabartma tozu da ilave edilip limon kabuğu rendesiyle karıştırılır. Yağlı kek kalıbına dökülür. 170°de pişirilir.