1 paket margarin
2 çay bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
2 su bardağı mısır nişastası
1 fiske tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
Un hariç bütün malzemeler bir araya getirilir ve yoğurmaya başlanır. Bütünleşmesini sağlamak için azar azar un ilave ederek yoğurma ameliyesi tamamlanır. Hazırlanmış hamurdan erik kadar parçalar alınır ve yuvarlanır. Fırın tepsisine dizilir. Ortalarına serçe parmakla bastırarak çukur elde edilir. 190 derece fırına verilir ve pembe renk alana dek pişirilir.
|
