5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı kakao
Yarım paket margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
Yumurtalar derin bir kaba kırılır, toz şeker katılır, çırpıcıyla beyazlanana kadar çırpılır. Eritilmiş margarin ve kakao eklenir, az daha çırpılır. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya katılır. Tahta bir kaşıkla alttan üste doğru havalandırarak karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 160 derece fırında 40-45 dakika pişiilir.
|