Tarzenli Kurabiye
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı tarçın
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Yumuşak margarin, şeker ve yumurta elle mıncıklandıktan sonra diğer malzemeler ilave edilir. Hamur bütünleşince yarım yumurta kadar parçalar alınır ve yuvarlanır. Tepsiye dizilir, 180 derece fırında açık pembe renkte pişirilir.
