Yağda domates veya salça kavrulur, et suyu eklenir. Tarhana sulandırılıp ilave edilerek pişirilir.
Not: Tarhananın akşamdan ıslatılması gerekir. Konyada tarhana ile birlikte kök soğan ve baş hıyar yenilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Tarhana Çorbası (Konya) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Tarhana Çorbası (Konya) tarifi, 2,360 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
