TARÇINLI PASTANE KURABİYESİ
Malzemeler:
1 paket margarin (yumuşak)
2 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta
10 kaşık toz şeker
2 su bardağı nişasta
Aldığı kadar un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
Malzemelerin hepsini sırasıyla karıştırıp yumuşak bir hamur elde edilir.Hamurdan bıldırcın yumurtası büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayınız .(bastırmadan) Yağlanmış tepsiye sıralayıp , 200 derecede fırına veriniz.Üzeri pembeleşince fırından alın.Bİr poşet içine 1 çorba kaşığı tarçın 1,5 çorba kaşığı toz şeker karıştırıp içine fırından çıkan sıcak kurabiyeleri atıp poşeti sallayınız.Servis tabağına alabilirsiniz.
NOT:POŞET ISIYA DAYANIKLI OLMALIDIR!
AFİYET OLSUN