Tarçınlı Kurabiye
250 gram margarin
3 çorba kaşığı tozşeker
3 su bardağ un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı dövülmüş fındık
Margarini eritip ocaktan alın ve tozşeker ilave edin. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. Elenmiş un, kabartma tozu, tarçın ve dövülmüş fındığı ilave edip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp ovucunuzun içinde yuvarlayın. Kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 140 C fırında 30 dakika pişirin. Kurabiyeler ılıkken pudraşekeri ve tarçını karıştırıp, kurabiyelerin üzerine eleyin.
Fotoğraf "zehra özoğlu" tarafından gönderildi. 08.09.2018
