Tarçınlı Kurabiye
1,5 çay bardağı pudra şekeri
150 gram margarin ya da tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı mısır nişastası
½ su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
1 Yemek kaşığı fındık (İri çekilmiş)
Tarçını, un ve nişasta ile birlikte eleyerek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Bezelere bölerek istediğimiz şekli veriyoruz.
180 derecede 1520 dakika arada kontrol ederek pişiriyoruz.