Tarçınlı Fındıklı Kurabiye
Eyüp Sevinç
1paket margarin
1paket vanilya
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı dövülmüş fındık
Aldığı kadar un
Üstü için;
3 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı tarçın
Yumuşamış margarine pudra şekeri vanilya ve çekilmiş fındık ilave edin ve iyice karıştırın. Daha sonra un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Fındık büyüklüğünde elinizde yuvarlayın, tepsiye dizin. 180 derece fırında pişirin. Tarçın ve pudra şekerini karıştırın. Kurabiyeler sıcakken tarçınlı pudra şekerine bulayın. Servis edin.