Tarçınlı Cevizli Waffle
2 çorba kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı Vanilya
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
Kreması:
4 çorba kaşığı çiğ krema
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Tereyağını eritip biraz soğumaya bırakın. Üzerine toz şekeri, yumurtaları koyup şeker eriyene kadar çırpın. Vanilya, kabartma tozu ve unu da üzerine ekleyin, son olarak toz tarçını ilave edin. Koyu bir kıvam olan bu harcı waffle makinesine bir çorba kepçesiyle dökün. Ve 4 dakika pişirin. Makineden alıp soğutun. Bu arada çiğ kremayı pudra şekeri ile iyice çırpın. Servis tabağına aldığınız çıtır waffleların üzerine çırpılmış kremayı koyup üzerine kıyılmış cevizi serpin ve servis yapın.