Tarama
Özgür Şef
200 GR BALIK YUMURTASI
1.5 SU BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
1 DİLİM BAYAT EKMEK İÇİ
1 AD. LİMON
1 PAKET LAYS
Bayat bir dilim ekmeği elinizle ufalayın, balık
yumurtası ile karıştırın, azar azar
zeytinyağını katarak balık
yumurtasını
zeytinyağıyla ezerek karıştırıp iyice yedirin. Limon suyunu da azar azar katıp karıştırın servis tabağına alıp siyah
zeytinle süsleyip üzerine lays koyarak servis yapın.