Tandır Fasulyesi (Nevşehir)
https://www.kulturportali.gov.tr
Haşlanmış kuru
fasulye et ile kavrulduktan sonra çömleğe konur. Suyu eklenerek 3-4 saat tandırda pişirilir. Katkı maddesi ilave edilerek bir saat daha kaynatılıp, servise hazır hale getirilir.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/tandir-fasulyesi-nevsehir-117034.jpg)