1 paket somon
2 yemek kaşığı margarin
2 diş sarımsak
6 dal maydanoz
2 adet defne yaprağı
2 yemek kaşığı limon suyu
4 dilim tam buğday ekmeği
1 tutam tuz-karabiber
Kaynayan suya 2 adet defne yaprağı koyun ve somonu 15 dakika kadar haşlayın. Daha sonra ayrı bir yere alıp soğumaya bırakın.
Rondoya sarımsakları, maydanozu, margarini, limon suyunu, somonları, defne yaprağını ve baharatlarını katıp iyice karıştırın.
Servis tabağına kızarmış ekmekleri yerleştirin. Üzerlerine hazırladığınız harctan sürüp servis yapın.
|
