Tahinli Pekmezli Waffle
https://www.droetker.com.tr
Waffle:
1 poşet Dr. Oetker Waffle
1 su bardağı
süt
1
yumurta
Üzeri için:
1 su bardağı tahin
0,5 su bardağı
üzüm pekmezi
1,5 çay bardağı iri kırılmış
ceviz
1,5 çay bardağı çekirdeksiz kuru
üzüm
1,5 çay bardağı küp şeklinde doğranmış kuru
incir
500 g vanilyalı dondurma
Üzeri için:
4 - 5
yemek kaşığı
üzüm pekmezi
2 - 3
yemek kaşığı öğütülmüş
ceviz
Waffle makinesini çalıştırıp ısınması için bekletin.
Toz karışımı bir kaba boşaltıp üzerine
süt ve
yumurtayı ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde 1-2 dakika çırpın.
Her bir waffle için ısınmış pişirme yüzeyine 2-3
yemek kaşığı hamur dökün ve kenarlarından taşmayacak şekilde yayın. Orta derecede altın rengine dönünceye kadar en az 4-5 dakika pişirin.
Tahin ve pekmezi karıştırıp waffle'ların üzerine yayın. Üzerine
ceviz, kuru
üzüm ve
incirleri serpin. İkişer top dondurma
koyun, üzerlerine pekmez döküp öğütülmüş
ceviz serpin ve bekletmeden servis yapın.