Tahinli Kurabiye
1 Su Bardağı tozşeker
1 Adet
yumurta
1 Su Bardağı tahin
1 Paket kabartma tozu
4 Su Bardağı un
1 Paket Sana Hamurişi
1 Paket oda sıcaklığındaki sana hamurişi margarin, 1 su bardağı tahin, 1 su bardağı toz şeker, 1
yumurtanın sarısı, 1 paket kabartma tozu ve 4 su bardağı unla güzelce yoğrulup
ceviz büyüklüğünde toplar alınarak önce
yumurtanın akına sonra toz şekere batırılarak tepsiye dizilir. 160 derecede pembeleşene kadar önceden ısıtılmış fırında pişirilir.