Tahinli Cevizli Balkabağı
1 kg. bal kabağı
3 su bardağı toz şeker
100 gr.
kaymak
50 gr. tahin
1 kase çekilmiş
ceviz
Bal ka
bakları tencereye dizilir. Üzerine toz şeker ve bir su bardağı su ilave edilir, kısık ateşte pişirilir. Tahin,
ceviz ve
kaymak ile servis edilir.