Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,700 Bölümdeki 156,684 Yemek Tarifine
6,056,668,426 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Sütlü Tatlılar Pelteler > SÜZME AŞURE (1 adet - 52,265 defa bakıldı)

SÜZME AŞURE


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Aşure Tarifleri
Elmasiye Tarifleri
İrmik Tatlısı Tarifleri
Jöle Tarifleri
Kazandibi Tarifleri
Keşkül Tarifleri
Muhallebi Tarifleri
Mus Tarifleri
Paluze Tarifleri
Pelte Tarifleri
Peynir Tatlısı Tarifleri
Puding Tarifleri
Su Muhallebisi Tarifleri
Sütlaç Tarifleri
Tavuk Göğsü Tarifleri
Zerde Tarifleri
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



SÜZME AŞURE

bayır gülü
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.08.2010
Mesajlar: 25
Şehir: Mardin
Kısa URL: https://ml.md/lc54259
Gönderme Tarihi: 08.Ağu.2010
1,758 defa indirildi / yazdırıldı




Yeteri kadar beyaz buğdayı iyice yıkayıp havanda dövünüz. Sonra üç kez yıkayıp bu sırada kabuklarinı çıkarınız. Bu buğdayı kazana ya da büyük bir tencereye koyunuz. Üstüne buğdayın üstüne çıkacak kadar su koyunuz. Kazan ya da tencerenin ortasını kaplayacak kadar geniş bir kapağı üstüne kapayıp üstüne de ağırca bir taş yerleştiriniz. Böylece buğdaylar çatlayıncaya dek kaynasın. Sonra buğdayları başka bir tencereye alınız. Aşurenin içine konacak olan nohut ve baklayı kabuğu çıkıncaya dek suda bekletin. Bunların kabuklarını ayıkladıktan sonra fasulye v.b. leri pişmesi gereken harcı yumuşayıncaya dek ayrı ayrı pişiriniz. Bu harç ayrı ayrı pişince hepsini birden pişmiş buğdaym üstüne boşaltınız. Üstüne yeteri kadar sıcak süt, ya da adi su, ve bulgur gibi dövülmüş pirinci ve şekeri içine katarak bu kez üstüne kapak kapamadan ateş üstüne koyunuz. Aşure helmesini dökünceye, ilik gibi pişinceye dek ateş üstünde dursun.
Bu şekilde kaynarken dibinin tutmaması için aşureyi sık sık karıştırınız. İndirileceğine yakın bir miktar nişastayı ılık suda bulamaç yapıp ilave ederek düzgünce karıştırmaya devam ediniz.
Pişmiş ve indirilmiş aşurenin helmeli suyunu alıp gül suyu ile bir miktar miskgöbeğini ezerek kaynamakta olan aşureye karıştırın sonra tabaklara ya da çanaklara bölüştürüp, üzerlerine de yalnız kabuğu çıkmış badem diziniz.






SÜZME AŞURE Tarifleri Sütlü Tatlılar Pelteler



(1 adet SÜZME AŞURE 52,265 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır