SÜTÜN KULLANILDIĞI YERLER
Süt olduğu gibi kullanıldığı gibi bazı maddelerle karıştırarak çeşitli tatlı, çorba v.s. yiyecekler yapılır. Süt diğer besin maddelerinin içine katılarak onların besleyici değer ve lezzetini artırır.
Örneğin çorbalara katılan terbiyelerde süt çok kullanılır.
Pastalar sütle yapılan kremalarla daha lezzetli ve besleyici değerleri artırılmış yiyecekler olur.
