Sütlü Sos
1 adet yumurta
1 adet yumurta sarisi.
Yarim su bardagi seker
50 gr margarin
1 su bardağı süt
Margarin haric tum malzemeyi kucuk sos tenceresine alin. Orta ateste cirparak karistirin. Margarini ekleyip karistirarak bu sekilde yaklasik 7-8 dakika daha pisirin. Sure sonunda kendini toparlamasindan anlasiliyor sosun pistigi. Tencereyi ocaktan alip tezgahta ilinmasini bekleyin. Agzi kapakli kaba aktarip buzdolabina kaldirin.