|
Sütlü Ovmaç Çorbası (Bandırma Balıkesir) |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc160551
Gönderme Tarihi: 11.Ekm.2021
241 defa indirildi / yazdırıldı
|
Bandırma Onyedi Eylül Universitesi
Taze köpüklü süte biraz un ekleyerek karıştırılır.
Küçük küçük yumaklar haline getirilerek tekrar sütle pişirilir.
Kaynama noktasında ateşten alınır.
Not: Bandırma yöresinde özellikle düğünlerde yapılan bir çorba türüdür.
|
|