Sütlü Krem
1 litre süt
2 çorba kaşığı un
2 kaşık nişasta
1 su bardağı şeker
Biraz çikolata rendesi
1 yumurta sarısı
Vanilya
2 muz
100 gr. margarin
1 limon kabuğu rendesi
Sütü, unu, nişastayı, şekeri ve yumurtayı bir tencereye koyup çırpın. Kısık ateşte göz göz olup koyulaşıncaya kadar pişirin. Margarin ve limon kabuğu ilave edin. Ateşten aldıktan sonra mikserle 15 dk. çırpın. Küçük kaselere muz doğrayın. Üzerlerine 1,5 kepçe muhallebi dökün ve soğutun. Çikolata rendesi ve muz dilimleri ile süsleyin. Servis yapın.
