Sütlü İncir Tatlısı
1/2 kg. kuru
incir
1 su bardağı şeker
3/4 su bardağı su
100 gr.
ceviz (dövülmemiş
ceviz içi)
150 gr.
kaymak
İncirleri bir kaba alalım, üzerlerini aşacak kadar su ekleyerek birkaç saat bekletelim. Tencereye şekeri ve suyu ekleyip bir taşım kaynatalım. İçine
incirleri ekleyerek
incirler hafifçe yumuşayana dek 5 dk. pişirip ateşten alalım. İncirler soğuyunca kenarını keserek içine
ceviz içini ve arzuya göre kaymağı doldurup servis yapalım.
ML® İncir Uyutması için tıklayın
ML® İncir Uyutması (görsel)