Sütlü Bezelye Çorbası
250 gr
bezelye
1 küçük
soğan
1 küçük
patates
1.5 su bardağı su
1 çay bardağı ılık
süt
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
1 tutam tuz
Soğanı ve
patatesi küçük küçük doğruyoruz. Tencerede
zeytinyağı ile
soğanı biraz kavuruyoruz,
patates ve
bezelyeyi ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Suyu ekleyip su kaynayınca
sütü ilave ediyoruz. Pişince tuzunu ekleyip rondodan çekiyoruz. Kıvamı koyu olursa biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz.