Sütlü Beyaz Çorba
1 su bardağı kırmızı
mercimek
4 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı
süt
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Mercimek şeklini kaybedene kadar haşlanır. Soğuyunca üzerine diğer malzemeler eklenir. İyice karıştırdıktan sonra orta ateşe yerleştirilir. Karıştırarak bir taşım pişirilir.