Sütlü Armut (Zonguldak)
Zonguldak İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1000 gr. Armut
1000 gr. Manda Sütü
1000 gr. Su
Armutları yıkayınız. Çekirdeklerini çıkararak kabuklarını soyunuz. Armutları 4'e bölünüz. Tencere içine konan armutları su içinde haşlayınız ve soğutunuz. Servis kaselerini yansına kadar komposto ve diğer yansına süt ilave ederek servis ediniz.
