Sütlaç
Yarım litre
süt
1 su bardağı sıcak su
1
yemek kaşığı buğday nişastası
2
yemek kaşığı
pirinç
Yarım su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı vanilya tozu
Bir tencerenin içine
sütü ve suyu
koyun.
Kaynadığı esnada buğday nişastası ve
pirinçleri ekleyin.
Durmadan karıştırın.
O sırada içerisine şekeri, vanilyayı da ilave edin.
Tahta kaşıkla karıştırın. Birbirine yapışmadan pişmesini sağlar.
Pirinçler piştikten sonra ocağın altını kapatıp hepsini kaselere doldurun.
Kaseleri buzdolabına yerleştirin.
Dilerseniz tarçın ve
hindistan
cevizi ile servis yapın.