Sütlaç
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı kaynar su
2 litre süt
1,5 su bardağı toz şeker
Pirinçleri yıkayalım.
Süzdükten sonra pirinçleri kaynar su içinde ocakta pişirelim.
Suyunu çekince şeker ve sütü içerisine dökelim.
Şeker yok oluncaya kadar karıştıralım.
Yüksek ateşte dibi tutmasın diye arada sırada karıştırarak pişirme işlemine devam edelim.
Süt kaynayınca ateşin altını kısalım.
Süt ve pirinç koyulaşınca tatlımız olmuş demektir.
Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
