Süt Çorbası
Yarım su bardağı
pirinç
1 kg
süt
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı su
Bir miktar kara
biber
Pirinçleri iyice yıkayın ve süzün. Tencerenin içine süzdüğünüz
pirinçleri
koyun ve üzerine 2 su bardağı su ekleyerek ocağa
koyun, karıştırın. Pirinçler haşlanınca
sütü boşaltın, tuzu ekleyin, koyulaşana kadar pişirin.