SÜT ÇORBASI
4 bardak
süt
2 bardak
domates suyu
3 kaşık yağ
tuz
Yapılışı:
Çiğ
süt ve
domates suyu bir tencereye boşaltılır. içine yağ ve tuz konur. Süt iyice ısınıp yağ eriyene kadar karıştırmaya devam edilir. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha ateşte tutulur ve indirilip servis yapılır.