250 Gr Sana Hamurişi
1 Paket kabartma tozu
1 Adet yumurta
1 Yemek Kaşığı susam
3 Adet Patates
7 Çay Bardağı un
1 Çay Bardağı yoğurt
2 Adet dil peyniri
1 Dilim beyaz peynir
Patatesleri haşlayıp soğuduktan sonra rendeleyip sırayla dereotunu ve peynirleri katıp karıştırın,öte yanda yumuşamış margarine sırayla malzemeleri katıp yoğurun ve ikiye ayırın. Yuvarlak orta boy kabı yağlayın yarı hamuru yayıp, içini üstüne yayın ikinci hamuru da üstüne kapatıp yumurta sarısı sürüp susam serpin önceden 170 derece ısıtılmış fırında pişirin.
|