|
Susamlı Paris Güzeli |
|
Hüner Abla
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.06.2012
Mesajlar: 62 Şehir: Bartın |
Kısa URL: https://ml.md/lc76617
Gönderme Tarihi: 08.Haz.2012
1,658 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı susam
2 su bardağı un
1 çay bardağı toz şeker
1 Adet Yumurta
Bir tutam deniz tuzu
Üzeri için 1 çay bardağı susam
125 Gr Sana Klasik
Sanayağı ve şekeri iyice karıştırıyoruz. Daha sonra yumurtayı ilave edip karıştırıyoruz. Sırasıyla susam un deniz tuzu karbonatı ilave edip tekrar karıştırıyoruz. Hamur kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak olacak. Hamurdan iri fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Susamı çay tabağına alıypruz. Yuvarladığımız hamurları susama batırıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
|
|