Susamlı Milföy Çubukları
Özgül Usta
250 gr milföy hamuru
1 adet yumurta akı
Susam
Milföy hamurlarını şerit halinde kesiyoruz. Önlü arkalı olarak önce yumurta akına sonra da susama batırıp buruyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimizde 170 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
