Susamlı Halkalar
500 gr. un
1 tutam tuz
200 gr. margarin
Yarım paket kabartma tozu
200 gr. pudraşekeri
1 çay bardağı süt
1 adet yumurta
1 paket vanilya
Unu bir kaba alıp, ortasına margarini koyun. Elinizle hamuru biraz yumuşatıp, üzerine kabartma tozu, pudraşekeri, süt, yumurta, vanilya ve tuzu ilave edin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamurdan minik simitler yapın. Simitleri yağlı kağıda aralıklı olarak dizin. Üzerlerine su sürüp susamları bolca serpin. 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
